葱香油鸡，顾名思义葱和鸡是这道菜的主要原料。葱选择小葱，很鲜香。鸡则选择嫩母鸡，鸡肉更松脆，而老母鸡适合煲汤。
孕期孕妈妈营养要均衡，除了水果蔬菜，肉类也不可或缺。今天和大家分享一道家常菜，葱香油鸡。
嫩母鸡、芝麻油10克、精盐5克、葱20克、鸡精3克、姜2片
锅、漏勺
01将鸡处理干净，去除杂毛、砍掉鸡爪。
02烧一锅热水，将鸡在热水中焯水，然后捞出。
03另取一大锅，放入清水，盐，鸡精、姜片，开大火，将鸡放入煮至1小时。
041小时后，将鸡捞出，均匀地抹上芝麻油
05取铁锅开火，放油、葱、水、少许鸡精，调制成葱油汁。
06将整只鸡切块，浇上葱油汁，大功告成，就是这么简单。
鸡皮松脆，鸡肉油嫩，赶紧动手做起来！
焯水时间不宜过长，否则鸡肉会变老，不易咀嚼！
1、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。2、最近看别人晒美食特没胃口，是不是和自己控制饮食有关系？3、作为一个吃货。吃零食不是因为饿了、而是因为嘴巴寂寞了！4、灌汤小笼包的皮是薄薄的，甚至...
心情说说 浏览：833次1、夜郎自大!安将军看到了赵贤眼角暼过的一丝不屑,心中暗骂道:“敬酒不吃吃罚酒,等你下次到关外做生意非要让你尝尝厉害!”。2、暗骂一声,一个经典的懒驴打滚躲过了这一劈。辛不悔看着古柔恳求的眼神不禁心中...
句子大全 浏览：197次1、真诚的朋友，是人生路上的知音，是心灵的共鸣。这些无声的问候，却令人珍惜。虽说今生不必须会见面，却能永远记在心里。空间中的点点滴滴，更是闪光的记忆!愿你的笑容如春天灿烂的花朵生活如夏日火红的太阳工作...
句子大全 浏览：778次1、努力工作，赚钱。以后我一定要帮助这些上不起学，得不到美好童年的孩子们。即使不能全部都能帮助到，但我发誓能帮一个是一个。2、小时候家家不用锁大门也没人偷，长大后都换成防盗门却连连被盗，生活水平提高了...
经典说说 浏览：690次
